Producto: aceite de oliva virgen, ajo y un poco de limón. Estos son los tres ingredientes que componen nuestro alioli. El sabor a ajo es suave, y combina con cualquier tipo de carne, acompañando una fideuá o untando una rebanada de pan tostado. No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo. Es imprescindible conservarla en frío una vez el envase se haya abierto. El color verdoso es debido a que el aceite que se utiliza en su elaboración, es aceite de oliva de primera prensada, lo que le da también su característico sabor.

Elaboración: se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y se baten hasta conseguir la consistencia que deseamos.