Producto: Chipirones en aceite de oliva, elaborado artesanalmente respetando la tradición y la materia prima.
Elaboración: los chipirones son pescados siguiendo un método que respeta su entorno natural. Una vez en el barco son eviscerados a mano, uno a uno. Este proceso permite un completo control de calidad seleccionando únicamente aquellos que cumplan con los estándares más exigentes. Antes de ponerlos a marinar en aceite de oliva se rellenan con sus propios brazos.
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