Producto: huevas de caballa seleccionados, procedentes de pesca con arte tradicional. Lo mejor de la caballa, con un sabor más intenso y una textura realmente sorprendente. Se aconseja abrir la lata y alternar con trozos de pan bañados en su aceite de oliva.
Elaboración: Herpac selecciona manualmente las piezas de las mejores especies y aplica en todo el proceso de elaboración y envasado, un riguroso control de calidad, el mejor aceite de oliva, el salado o el especiado preciso, dependiendo del tipo de producto. La hueva de grano se extrae de la hembra de la caballa, es cocida y envasada en aceite de oliva.
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