Mousse de piparra
Zubelzu

5,15 

Mousse de piparra

Ingredientes: Guindilla de Ibarra 27%, aceitunas, queso crema, aceite de oliva azúcar, mostaza, sal, harina de tapioca carragenato, lecitina de soja, sorbato potásico, vinagre, agua.

Peso Neto: 100 ml

Compartir

Producto: La mousse de piparra es un acompañante ideal para todo tipo de comidas. Elaborado con la mejor piparra de Ibarra, acreditada con el Label Vasco de Calidad, es el perfecto acompañante para carnes y pescados y es una deliciosa aportación en la elaboración de salsas y demás productos como hamburguesas y croquetas. Producto galardonado con el Premio al Sabor Superior TQ en el 2020.

Proceso de elaboración: Zubelzu Piparrak nace en el año 1994 de su pasión por la agricultura sostenible y la piparra de Ibarra. Un referente en cuanto a agricultura sostenible, innovación y calidad de producto. Producen una piparra que se caracteriza por su piel fina, su carne tierna que prácticamente no pica, un color amarillo verdoso y suave sabor. Toda la producción es envasada recién recolectada ganando en calidad y textura.

La piparra es seleccionada manualmente y envasada en vinagre de vino blanco de poca acidez. Después de como mínimo dos meses de maduración, está lista para degustar en formatos pensados tanto para consumo de hogar como para restauración.

LA TIENDA

Si quieres descubrir más sobre nuestros productos puedes visitarnos en nuestra tienda física en Gràcia.

Ver más
INFÓRMATE SOBRE LAS CATAS

¡Contáctanos!

Contacta con Entre Latas para descubrir el delicioso mundo de las conservas. ¿Tienes una duda o nos quieres hacer un comentario? ¡Escríbenos! Completa nuestro formulario en línea, envíanos un correo o llámanos. ¡Queremos compartir contigo nuestra pasión por la gastronomía!

Title

Go to Top