Sardinhas en escabeche
Conservas Cego do Maio

3,85 

Sardinas en escabeche

Ingredientes: Sardinas (Sardina pilchardus), aceite vegetal, vinagre, pimentón y sal.

Peso Neto: 120 g

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Producto: Sardina en escabeche. Los escabeches son un método muy antiguo de conservación tanto de carnes como de pescados. En la preparación sólo se utilizan productos naturales.

Proceso de elaboración: Las conservas Cego do Maio se preparan a partir de pescado fresco directamente de la lonja para así preservar todo su sabor y propiedades.
El pescado se limpia y se precocina según el método tradicional. Al ser esterilizado y herméticamente sellado en las latas, el pez preserva todas las proteínas, lípidos y glúcidos naturalmente. Sin necesidad de utilizar otras formas artificiales de conservación.

LA TIENDA

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