Producto: Vermut Zarro elaborado por la bodega Sanviver. Intenso paladar con fondo especiado de canela y vainilla.
Elaboración: Se elabora utilizando los métodos más tradicionales de fabricación, con una técnica compleja y una laboriosa maceración de hierbas aromáticas en barricas de roble americano.
Su base son vinos blancos madrileños elaborados con uva airén y malvar, también llamada malvasía de Madrid.
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