Time Out

La primera botiga de Barcelona dedicada exclusivament a les conserves de tot el món

Entre Latas és el primer establiment de Barcelona centrat exclusivament en els productes enllaunats. Trobareu productes típics de diversos països i regions, el millor que produeixen i conserven: els fumats de Dinamarca, conserves de peixos de Portugal, plats de cullera de la Manxa, marisc de Galícia i així en un llarg etcètera que viatja per deu punts geogràfics del planeta: dels Estats Units a Letònia, passant per Mèxic, Alemanya i el Regne Unit.

El local és ideal per captar les tendències que fan més interessant i divertit el món de la llauna. Ara hi ha multitud de versions de plats tradicionals i nous ingredients, com fabada amb eriçons i bolets, espàrrecs farcits de llamàntol, cassola de vieira amb coco i gingebre… També permet veure com de bonics són alguns dissenys, com el de la llauna d’oli de Miss Lola. Petites obres d’art que, a més a més, es mengen. I que el preu no us espanti: podeu comprar delicatessen, com el paté de salmorejo, musclos fumats de Portugal i espadins de Letònia per menys de dos euros.

Ubicat en un antic celler, també es pot comprar a granel vermut vermell i blanc, vins del Priorat, del Penedès i la Rioja, diverses varietats eco, així com porto, vi ranci, moscatell i Gandesa.